20/01/14Sobre bolos

FDizem que foi na Grécia antiga, numa oferenda feita de pão e mel de formato redondo como a lua, enviada no sexto dia de cada mês ao templo em homenagem a Deusa Ártemis, que surgiu o costume dos bolos de aniversário. O bolo redondo, coberto de velas acesas, simbolizava a lua. O mesmo costume reapareceu, não se sabe como, entre os camponeses alemães do século XIII, que inventaram a kinderfeste (festa infantil). Essa comemoração começava ao raiar do dia, quando as velas eram acesas e a criança acordava com a chegada do bolo. Havia sempre uma vela a mais do que a idade da criança, significando a luz da vida. O aniversariante tinha de apagar todas as velinhas de uma só vez, fazendo um pedido, que só se realizaria se fosse mantido em segredo.

Fonte: Mundo/Vintage

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